Vakt i lehtë dhe i shijshëm i cili do t’ju kënaqë
Përbërësit:
– 2 trofta;
– 200 g arra;
– vaj ulliri;
– 2 gota ujë;
– 3 thelpinj hudhre.
Përgatitja:
Hidhni kripë peshqve dhe rrotulloni në miell.
Fërgoni në vaj ulliri, dhe pastaj vendosni në një vend të nxehtë.
Shtoni në vaj dy lugë miell, arrat e bluara dhe përzieni.
Përzieni ujin, verën dhe hudhrën, pastaj shtoni në tretje.
Shtoni pak uthull apo lëng limoni. Kriposni dhe përzieni.
