Përveçse një vakt i shpejtë, do të bëhet dhe shumë i preferuar për pjesëtaret e tjerë të familjes
Përbërësit:
250 gr oriz për rizoto 1 file pule borzilok domate të thara vaj ulliri kripë, piper gjalpë djathë parmigiano lëng pule ose perimesh 4 thelpinj hudhra qepë e vogël 1/2gotë verë e bardhë
Përgatitja:
Skuqim në tigan qepën me hudhrat, më pas orizin, e shuajmë me verën e bardhë.
Fillojmë dhe hedhim nga një garuzhde lëng perimesh ose mishi sa herë e thith lëngun, dhe pas 10 minutash vendosim mishin e pulës, të cilin e kemi skuqur më parë.
Në vazhdim shtojmë domaten, dhe në fund kripë, piper, borzilok, parmigiano.
Ju bëftë mirë!
